2/22-25のまとめ



到着、一夜明けて、

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ありゃ、まっ白け



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まっ白けの中、ホームセンターへ。


買ってきたものはコレ。


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ダッチオーブン用のトライポッドである

というか、「トライポッド」という名の商品は異常にお高いので、代わりに鉄杭3本とチェーンとS字フックを買ってきた。
組み合わせれば立派な「トライポッド」である!


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さあ、お散歩に行きましょう♪



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最近、もね母が発見した段々畑の中の小道


畑には木がないので眺めが良い。
が、八ヶ岳は雲の中。

反対側を見ると、

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富士山はよく見えた!



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なかなかよろしいお散歩コースですな♪



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さあ、暗くなってきたので帰りましょう


よく探せば、ステキなお散歩コースがほかにもありそうですね。


翌日は薪割りデー。
次の日は天気が悪そうな予報だったので、この日に一気にケリをつけるである!


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まあ、結構、頑張りましたよ

節のない木は薪割り終了。
節のある木は今後の課題ということで…(^^;)

なぜ全部終わらなかったかというと、こんなことしてたからですね↓



薪割りが終わって庭に出してもらえたココちんは、

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濡れた芝に体をスリスリしてご満悦


薪割り中に同時並行で燻製づくりも。


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今回のメインはカキ!

この間、買って食べた「燻製牡蠣のオリーブオイル漬け」が異常に美味しかったので、自分で作ってみようというわけである。
今回は試作なのでちょびっとね。


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できたけど、見るだけね~

ココちん、濡れ芝にスリスリしまくって、なんだか、こぎたねーなー(^^;)

ちくわは人間用、ササミはもねココ用、カキは数日間オリーブオイルに漬け込むので、しばし待つべし!である。


ホイ、翌朝。


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スノードロップが出ていた!

ワシの記録によると、去年は2月25日に「スノードロップ咲いた♪」と書いている。
今年はまだ咲いていないので、やはり寒さのせいでちょっと遅目ですかな。


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アズマシャクナゲの花芽?

今年は結構たくさん花芽らしきものがある♪


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アブラチャンは今年も元気そう



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ムシカリの花芽、大きくなってきた?



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もねさん、車いす調整中




もうすぐ春だ。
気力でがんばろな~


【その他】

  • アサギリソウ、フクジュソウ、ヤマラッキョウのポット苗を買った。(凍った地面が解けてから植える予定)



【追加】

燻製牡蠣オリーブオイル漬け試作品は、漬け込み4日後、腹をこわすといかんので念のため翌日休みの日に試食。

燻製牡蠣オリーブオイル漬け
うまうまですよ、こいつは!

最上級の酒の肴といえよう!
腹もこわさなかった(^^;)

寒い時期しかできないので、いい牡蠣が手に入ったら大量生産してみよう!

2/15-17のまとめ


2週間ぶりの山ですね~

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もねさん笑顔~




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たまった木を処理すべく作業開始

冬の初めに伐採したオニグルミを仮置きした場所は、春になると雪解け水がたまってしまう。
そうなる前になんとかしないと、薪用の木なのにびしょ濡れになっちゃう。


半分ぐらい処理。
あと1日あれば片付くかな。
(焚き付け用の枝は別途処理必要)


チェーンソーはさすがに危ないので、もねココは小屋内で待機。

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新スモーカー導入

薪づくり中に新スモーカーでベーコン燻製。
最初は快調だったが、温度が上がってきたので電熱器のスイッチを切ったつもりが、間違えて「強」に(爆)

半焼きベーコンになってしまったが、結果的にはまあまあの出来か(^^;)


そうこうするうちに、「寒いほどお得フェア」でこの日も50%引きなのに気づき、夕食は外食へ。

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寒いほどお得な半額夕食。 ラッキー♪


車で待たされお得な夕食を食べられなかったココちんは小屋に戻ってマシュマロをガン見。

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マシュマロ指示器ココちん(^^;)


翌朝お散歩。
もねさん、がんばれ~


車いす散歩でトイレを済ませた後は、カートでもうちょい遠くまでお散歩。

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この日も快晴!



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寒いので凍ってます



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寒いけど雪はなくなっちゃった


そこでまたまた清泉寮へ雪遊びに(兼50%お得フェア♪)

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まずはコースづくりから



動画ではうまく撮れなかったが、もねさん、ニコニコ笑顔だった~(^^)

遊んだ後は、50%お得へ。

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料理の写真は撮り忘れ(^^;)


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増えすぎた?シカの数を"調整"しているらしい



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もね母撮影心霊写真?

冬眠中のやまねちゃん@やまねミュージアムでした(^^;)→「冬期限定「冬眠ヤマネ展示」実施スタート!


小屋に戻って東京に戻る前に庭を点検すると、

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またシカふん

庭の雪が解けてシカが戻ってきたのか。
すぐ隣で2棟建築中で、昼間は結構工事の音もしているのだが、全然気にならんのかなあ?


八ヶ岳南麓は雪が解けて春近しの雰囲気だったが、帰り道の中央道談合坂SAはあららの雪景色。

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ガラ空き。 雪原にいるのは犬散歩の人だけ(^^;


またまたマテさせられたココちん。

家の中では、マテさせたことをすっかり増すれてしまい、「ありゃ、まだマテしてたの!」ってなこともチラホラ(爆)